Speisekarte

Spargelcremesuppe mit Schinkenstick

Schnitzel aus Schweinelachs, Portion Spargel ca. 400 g, Salzkartoffeln und Hollandaise

Argentinisches Rumpsteak, Portion Spargel ca. 400 g, Salzkartoffeln und Hollandaise

Portion Spargel ca. 400 g mit Salzkartoffeln

- Butter

- Hollandaise

Portion Spargel ca. 400 g mit Salzkartoffeln

- Butter

- Hollandaise

Knackfrischer Salat der Saison, Kirschtomaten, Granatapfelkerne, Sprossen und Grissinis mit warmen Spargel serviert, Senfvinaigrette

unter einer Basilikum-Sahnehaube ⁴

mit feiner Einlage ^{c, m, a}

mit Käse überbackene Brotcroutons ^{l, 4}

an Salatbouquet mit Preiselbeergelee und frischem Kräuterbrötchen ^{a, c}

Sandwichtoast, Lollo Rosso, Hähnchenbrust mit frischem Pfannengemüse und einem Hauch Sauce Hollandaise ^{a, c}

^{Kirschtomaten, Granatapfelkerne, Parmesan, Sprossen und Grissinis}

+ gebratene Hähnchenbrust ^{a, c, g}

+ Roastbeefstreifen ^{a, c, g}

Linsencurry, Bulgur, Kichererbsen, Süßkartoffelpommes, Pfannengemüse, Feta ⁹

Linsencurry, Bulgur, Kichererbsen, Süßkartoffelpommes, Pfannengemüse ⁹

Selbstgemachter Burger-Bun mit "getarntem" Hähnchen (Weizenbasis), Pflücksalat, frischen Tomaten, Zwiebeln und leckerem Dip, dazu reichen wir Gitterkartoffeln  ^a,c,g,9

Möhrentaler mit Dip, Süßkartoffelpommes und knackigem Salat ^a,g

aus dem Schweinelachs nach "Wiener Art" ^{a, c}

Schnitzel mit verführerischer Champignonrahmsauce ^{a, c}

Schnitzel mit einer Zwiebel-Schinken-Kräuter-Creme-Fraiche-Kruste überzogen ^{a, c, g, 9}

panierter Schweinelachs an pikanter Balkan-Soße ^{a, c}

panierter Schweinelachs mit frischen gebratenen Zwiebeln druff! ^{a, c}

panierter Schweinelachs mit Aioli-Creme bestrichen, darauf Krautsalat, der mit herzhaftem Käse überbacken wird ^a,c,g

Schweinefilet mit Champignon-Soße und Gouda überbacken ^{a, c, g}

Selbstgemachtes Kebab-Brötchen, mariniertes Roastbeef (Teriyaki-Art ca. 300g), gemischtem Salat, Zwiebeln, Tomaten, Topping ^{a, g, z}

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g, mit Kräuterbutter ⁹

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g, mit gebratenen Zwiebeln

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g, mit einer pikanten Pfeffersauce ⁴

Argentinisches Rumpsteak ca. 250 g, unter einer Kräuter-Senf-Zwiebelkruste überbacken ^{c, j}

Kalbshüftsteak vom Charlois Kalb, Cut aus der Kalbshüfte, leichte Fett-Marmorierung, ca. 250 g

Fischstäbchen mit Pommes ^{c, a, g, 2}

kleines Schnitzel mit Pommes ^{c, a, g, 2}

Chicken Nuggets mit Pommes ^{c, a, g, 2}

räubern von Mama und Papas Teller -kostenlos-

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Willi, Mirabelle, Himbeere

Bioweingut Hubertushof, Lieser

Weingut Vollmer, Pfalz - Spritzig, blumig mit angenehmer Säure ^l

Fontana Bodegas & Vinedos, Uclés, Spanien - Eine frische, aromatische Cuvée aus Chardonnay & Verdejo ^l

Weingärtner Stromberg Zabergäu, Württemberg - Frische, blumig und mild ^l

Weingut Karl Hendrik Frick, Nahe

Elegant, frisch und süß ^l

Weingut Syring-Lingenfelder, Pfalz - Frisch, fruchtig, mild ^l

Weingut Vollmer, Pfalz - gehaltvoll, fruchtig ^l

Bodega Navarro Lopez, Castilla, Spanien - Ausdrucksvoll, vollmundig, 100% Tempranillo ^l

Collegium Wirtemberg, Württemberg - Fruchtig, gehaltvoll, angenehm mild ^l

Valencia, Spanien abgefüllt durch Karl Hendrik Frick

Gehaltvoll, beerig, verlockende Süße ^l

Süß oder sauer ^l